Les Agricurieux au Salon de l’Agriculture 2025
Une journée immersive au cœur du monde agricole pour les collégiens de Beauvais
Mercredi 26 février, 23 élèves de 5e du Collège Jean-Baptiste Pellerin de Beauvais ont eu l’opportunité exceptionnelle de plonger dans l’univers de l’agriculture française lors du Salon International de l’Agriculture (SIA) 2025 à Paris.
Une journée riche en découvertes, en échanges et en expériences concrètes, parfaitement en accord avec la mission du programme #AgricurieuxTour : éveiller la curiosité des jeunes et renforcer le lien entre les générations autour de l’agriculture.
Dès leur arrivée, les élèves ont reçu leurs livrets pédagogiques et leurs tee-shirts Agricurieux, symboles de leur engagement dans cette aventure. Après un rapide briefing sur les consignes de la journée et l’attribution des rôles de chacun, le parcours pouvait commencer !
À la rencontre des acteurs de l’agriculture
Le parcours des Agricurieux s’est structuré autour de trois grands pôles :
🌾 Hall 4 – La Coopération Agricole et AgroParisTech
Première étape de la journée : le stand de La Coopération Agricole, où les collégiens ont découvert les valeurs qui animent ce modèle : solidarité, innovation et engagement pour une agriculture durable.
Les échanges avec des représentants du secteur ont permis aux élèves de mieux comprendre l’organisation des coopératives et leur rôle clé dans l’économie agricole.
Ils ont ensuite rendu visite aux étudiants d’AgroParisTech, venus témoigner de leur parcours et de la diversité des formations dans l’enseignement agricole. Les collégiens ont pu poser toutes leurs questions sur la vie étudiante, les débouchés professionnels et les différents cursus permettant de travailler dans le secteur agricole.
🌽 Hall 2 – Les céréales et les usages de la betterave
Sur le stand d’Intercéréales, nos jeunes reporters ont exploré la filière du pain et les étapes de transformation du blé et de l’orge. Une démonstration interactive leur a permis de mieux comprendre comment ces céréales sont transformées en farine puis en pain, élément essentiel de notre alimentation quotidienne.
Sur le stand du bioéthanol, ils ont découvert les multiples usages de la betterave sucrière avec l’association interprofessionnelle de la betterave et du sucre. À travers un quiz ludique, ils ont appris que cette culture ne sert pas uniquement à produire du sucre, mais aussi du bioéthanol pour les carburants, de l’alimentation animale et même des produits pharmaceutiques.
🥛 Hall 1 – L’élevage et la filière laitière
Direction le hall des animaux pour une immersion dans le monde de l’élevage ! Les collégiens ont été accueillis sur le stand du CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière), où ils ont participé à une expérience inédite : la traite des vaches. Cette activité leur a permis de mieux comprendre le quotidien des éleveurs et l’importance de la production laitière en France.
Mais ce n’est pas tout ! Les élèves ont également appris à fabriquer du fromage à partir du lait fraîchement récolté. Une activité pédagogique qui a suscité l’enthousiasme de tous et renforcé leur compréhension de la chaîne de production laitière.
🎤 Des reporters en immersion
Tout au long de la journée, les Agricurieux ont endossé le rôle de véritables reporters. Munis de micros et de carnets de notes, ils ont posé leurs questions aux agriculteurs, éleveurs et professionnels du secteur. Leurs interviews seront bientôt partagées sur nos réseaux sociaux pour vous faire revivre cette journée au plus près de l’action !
On vous partage le fruit de leur travail : une playlist vidéo qui regroupe toutes leurs interviews réalisées au SIA 2025 !
Plongez dans l’aventure à travers leurs yeux sur notre chaine Youtube
🙌 Un immense merci
Nous remercions chaleureusement tous les acteurs qui ont pris le temps d’échanger avec nos jeunes : La Coopération Agricole, Intercéréales, le CNIEL, AgroParisTech, l’association interprofessionnelle de la betterave et du sucre ainsi que tous les professionnels passionnés qui ont partagé leur savoir et leur enthousiasme. Grâce à vous, cette journée restera gravée dans les esprits des Agricurieux !
Un merci tout particulier à la coopérative agricole Agora, qui nous a accompagnés dans l’organisation de cette immersion et tout au long de la journée, contribuant grandement à sa réussite. Leur engagement aux côtés des jeunes et leur soutien précieux nous permettent de continuer à transmettre la passion de l’agriculture aux nouvelles générations.